含草酸过多的蔬菜和水果有哪些

经济金融 2021-06-10 08:40:07

1、富含草酸的菜有:菠菜、茭白、韭菜、苋菜、竹笋、豆类、甜菜、芹菜、青椒、香菜及甘蓝菜科的蔬菜;

2、富含草酸的食物有:茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、罂粟子、大黄、番茄、豆腐和可乐 ;

3、富含草酸的水果有:苹果、杏子、李子、芒果、樱桃、菠萝、柑橘类等水果中,都含有少量的草酸。蓝莓、黑莓和猕猴桃中的含量略多一些。

含草酸过多的蔬菜和水果有哪些

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